Пио́н кавка́зский (лат. Paeonia caucasica) — вид цветковых растений рода Пион (Paeonia) семейства Пионовые (Paeoniaceae).
Многолетнее травянистое растение со стержневым корнем и мясистыми горизонтальными корневищами. Стебли олиственные, высотой 0,7—1 м. Листья двоякотройчатые, с продолговато-овальными или продолговато-эллиптическими долями, покрытые сероватым восковым налётом и усеянные редкими волосками.
Цветки крупные, одиночные, 8—10 см в диаметре, часто малинового, иногда розового цвета.
