Главная Многолетники Монарда
Монарда

Монарда (Monarda) — род травянистых растений семейства губоцветных. В диком виде произрастает в Северной Америке, а также в некоторых частях Европы и Азии.
Виды
Все части растения имеют мятно-лимонный терпкий запах.
Существует порядка 20 видов монарды, но популярнее всего три:
- Монарда двойчатая (Monarda didyma). Имеет мощные корни, которые ветвятся горизонтально, в высоту может достигать 80–100 см. Цветки обычно ярко-малиновые, белые или розовые.
- Монарда дудчатая (Monarda fistulosa). Вырастает до 110 см в высоту, отличается многочисленными прямостоячими, разветвлёнными стеблями. Имеет мелкие цветки сиреневого, фиолетового или пурпурно-розового цветов.
- Монарда гибридная — группа сортов и форм неясного гибридного происхождения с участием монарды губчатой и трубчатой. В народе носит разные названия: бергамот, американская мелисса, лимонная мята.
Выращивание
Некоторые особенности выращивания монарды:- Растение предпочитает солнечные места, хорошо дренированные почвы, но может расти и на умеренно влажных грунтах.
- В сухую погоду монарда нуждается в поливе.
- Необходимо мульчирование, так как корни располагаются поверхностно.
- При разрастании кустов их нужно делить и рассаживать, иначе ослабевает закладка новых почек и цветение растения.
- Сортовые растения размножают делением кустов и отрезками корневищ в период начала роста побегов, видовые — семенами.
Применение
Монарда используется в разных сферах:- Декоративное растение — благодаря ярким цветам монарда популярна в ландшафтном дизайне и декоративном садоводстве.
- Эфирное масло — из листьев и цветков монарды получают эфирное масло с выраженным цитрусовым и мятным ароматом, используемое в парфюмерии, косметике и ароматерапии.
- Пряность и лекарственное растение — листья монарды добавляют в чаи и настои для улучшения пищеварения, снижения воспалений и как антисептик.
- Пчеловодство — монарда — отличный медонос, способствующий повышению продуктивности пасек.
В кулинарии измельчённые листья монарды используют в качестве пряности, которую можно добавлять в варенья, компоты, кисели, желе, тонизирующие напитки, гарниры для овощных и рыбных блюд, супы и борщи.
Фильтр подбора
Сортировка:
Не сортировать
Названию
Цене
Рейтингу